国家食药总局要求全面加强元旦春节期间食品药品监管
文章来源：中国干部网    作者：    发布时间：2016-12-22 14:14    点击量：535    大 中 小

　　中国食品报网讯 近日，国家食药监总局发出通知，要求各地做好2017年元旦春节期间食品药品监管工作。要求各地要加强重点品种和重点区域食品安全监管，严防不合格食品流向餐桌。同时要严防食物中毒的发生。下发了《关于做好2017年元旦春节期间食品药品监管有关工作的通知》。

　　通知要求，加强节前和节日期间食品监督检查：

　　加强重点品种和重点区域食品安全监管。针对“两节”期间消费特点，以米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、酒类、保健食品、饮料、调味品等为重点品种，以集贸市场、商场超市、旅游景区、城乡结合部、农村地区等为重点区域，加大日常监督检查和专项抽检力度，加强食品安全风险排查和食品安全隐患综合治理，深入开展食用农产品批发市场治理和畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治，严防不合格食品流向餐桌。

　　加强节日热销食品、民俗特色食品和节日餐饮服务监督检查。重点开展食品批发市场、集贸市场、食品展销会、庙会、农家乐等场所的节日热销食品和民俗特色食品的监督检查，加强中央厨房、集体用餐配送单位、学校食堂、连锁餐饮企业、旅游定点接待单位、农家乐、年夜饭供餐单位等重点单位的节日餐饮服务监督检查，严格落实食品经营者进货查验记录制度，强化食品经营者主体责任，规范食品加工行为，严防食物中毒的发生。

　　12月15日，国务院食品安全办督查组一行对成都市农村食品安全治理工作进行督查。

　　加强保健食品监督检查。要以日常监管和抽检监测中发现的问题较多、风险度高的品种为重点，对保健食品标签、说明书、广告虚假夸大宣传等违法违规行为加大监督检查力度，严厉查处不合格产品。同时，做好“两节”期间保健食品消费提示宣传推广，指导消费者科学、合理选购保健食品。

　　通知还要求，各地要切实防控食品药品安全事件发生。加大食品药品制假售假、“两超一非”等违法行为打击力度，对问题企业和商品立即采取责令停止经营、下架等行政强制措施，对涉嫌犯罪的，依法移送公安机关追究刑事责任。