四川威远县食药监局开展H7N9禽流感防控专项行动
文章来源：中国干部网    作者：    发布时间：2017-03-02 15:15    点击量：836    大 中 小

　　为预防H7N9禽流感，威远县食品药品监管局迅速行动，扎实开展防控工作。2月28日，威远县食药监局召开了防控工作部署会议，该局分管领导、相关业务股室、20个镇所人员参加会议。

　　会议指出，要以辖区农贸市场家禽经营户、大型超市、冻库为重点，加强监管巡查，严禁来源不明、无检疫合格证明的家禽上市交易，督促活禽经营户和冻肉及制品经营户做好台账登记、索证索票记录等工作，坚决杜绝病死禽类及其产品流入市场经营;将学校食堂、大中型餐馆、农家乐等餐饮服务单位列为重点对象;将无证经营、使用病死或来历不明的畜禽及其制品等违法行为列为重点打击对象;严格落实餐饮从业人员健康管理制度，督促餐饮服务单位切实加强禽畜鲜肉和肉制品采购管理，监督落实采购进货查验、索证索票和台帐登记制度，明确专人负责采购和验收工作，如实记录采购产品的名称、规格、数量、供应单位名称及联系方式、进货日期等，确保禽畜鲜肉和肉制品来源可追溯，严防非定点屠宰畜禽肉、不合格禽畜鲜肉及其肉制品流入餐饮服务环节。

　　要求

　　会议要求相关工作人员立即行动，开展食品生产、流通、餐饮监管防控工作。同时，督促市场开办方、大型商场超市负责人落实第一责任人制度，发放宣传资料、科普预防知识和消费警示，提高公众风险防范意识，消除疫情恐慌，并实行应急值班和周报告制度，畅通12331投诉举报电话，确保应急处理。